自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于開(kāi)展3批次不合格食品核查處置工作的通知》（2022年第94期），涉及我市3家食品生產(chǎn)企業(yè)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)將吐魯番坎兒井馕業(yè)有限公司生產(chǎn)的口袋馕(糕點(diǎn))、托克遜縣九龍泉純凈水廠生產(chǎn)的九龍泉飲用純凈水、吐魯番市絲路酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的紫域鮮甜紅葡萄酒核查處置情況公示如下：

一、吐魯番坎兒井馕業(yè)有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的口袋馕（糕點(diǎn)）

（一）抽檢基本情況。2022年7月9日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)吐魯番坎兒井馕業(yè)有限公司生產(chǎn)的口袋馕（糕點(diǎn)）進(jìn)行抽樣，經(jīng)廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司檢驗(yàn)，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合GB7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）對(duì)違法違規(guī)行為依法處罰情況。吐魯番坎兒井馕業(yè)有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定，給予如下行政處罰：沒(méi)收違法所得80.8元；處2000元（貳仟元整）罰款；以上合計(jì)罰沒(méi)2080.8元（貳仟零捌拾元捌角）。

（三）原因排查風(fēng)險(xiǎn)、防控及整改情況。執(zhí)法人員對(duì)吐魯番坎兒井馕業(yè)有限公司送達(dá)行政處罰決定書，要求排查原因并按照責(zé)令整改通知書要求整改。該公司自行排查原因后發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品生產(chǎn)存儲(chǔ)環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)，口袋馕(糕點(diǎn))未按要求要求儲(chǔ)存冷藏室，而是在高溫的環(huán)境下存放導(dǎo)致不合格。吐魯番坎兒井馕業(yè)有限公司立即采取整改措施，于2022年12月15日遞交了整改報(bào)告，并表示將今后生產(chǎn)過(guò)程中，認(rèn)真落實(shí)完善食品安全管理制度，杜絕此類問(wèn)題的發(fā)生。

二、托克遜縣九龍泉純凈水廠生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的九龍泉飲用純凈水

（一）抽檢基本情況。2022年7月20日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)托克遜縣九龍泉純凈水廠生產(chǎn)的九龍泉飲用純凈水進(jìn)行抽樣，經(jīng)廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合GB19298-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）對(duì)違法違規(guī)行為依法處罰情況。托克遜縣九龍泉純凈水廠生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，給予如下行政處罰：沒(méi)收不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的九龍泉飲用純凈水33桶；沒(méi)收違法所得1842元；

處10000元（壹萬(wàn)元整）罰款；罰沒(méi)款合計(jì)：11842元（壹萬(wàn)壹仟捌佰肆拾貳元）。

（三）原因排查風(fēng)險(xiǎn)、防控及整改情況。執(zhí)法人員對(duì)托克遜縣九龍泉純凈水廠送達(dá)行政處罰決定書，要求排查原因并按照責(zé)令整改通知書要求整改。該純凈水廠自行排查原因后發(fā)現(xiàn)，工作人員對(duì)生產(chǎn)過(guò)程工藝控制不嚴(yán)，未嚴(yán)格按照要求對(duì)管道、收回的容器（桶）進(jìn)行清洗消毒，清洗消毒時(shí)間較短而導(dǎo)致不合格。托克遜縣九龍泉純凈水廠立即采取整改措施，于2022年12月21日遞交了整改報(bào)告，并表示將今后生產(chǎn)過(guò)程中，認(rèn)真落實(shí)完善食品安全管理制度，杜絕此類問(wèn)題的發(fā)生。

三、吐魯番市絲路酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的紫域鮮甜紅葡萄酒

（一）抽檢基本情況。2022年8月17日，洛陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)吐魯番市絲路酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的紫域鮮甜紅葡萄酒進(jìn)行抽樣，經(jīng)鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司檢驗(yàn)，三氯蔗糖項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）對(duì)違法違規(guī)行為依法處罰情況。吐魯番市絲路酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，給予如下行政處罰：沒(méi)收違法所得286元；處10000元（壹萬(wàn)元整）罰款；罰沒(méi)款合計(jì)：10286元（壹萬(wàn)壹仟捌佰肆拾貳元）。

（三）原因排查風(fēng)險(xiǎn)、防控及整改情況。執(zhí)法人員對(duì)吐魯番市絲路酒業(yè)有限責(zé)任公司送達(dá)行政處罰決定書，要求排查原因并按照責(zé)令整改通知書要求整改。該公司自行排查原因后發(fā)現(xiàn)，試制配制酒過(guò)程中，添加了三氯蔗糖，工作人員配制酒和葡萄酒管道混用而導(dǎo)致不合格。吐魯番市絲路酒業(yè)有限責(zé)任公司立即采取整改措施，于2022年11月28日遞交了整改報(bào)告，并表示將今后生產(chǎn)過(guò)程中，認(rèn)真落實(shí)完善食品安全管理制度，杜絕此類問(wèn)題的發(fā)生。

吐魯番市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年2月1日